ご訪問ありがとうございます。

​このご縁を大事にしていきたいと思います。

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「美と健康は食卓から」をテーマに、

旬の野菜や魚を使ったお料理、

ワンランクアップの家庭料理、

季節のおもてなし料理を、

自宅・外部教室において開催しております。

野菜の扱い方、魚のさばき方、

火の入れ方（焼く、煮る、茹でる最適な方法など）、

実際に調理をしていただきながら、

アドバイスさせていただきます。

​（ほとんど全て、実習の形です）

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自宅では少人数制ですので、

生徒さまのペースにも合わせ、

ゆっくりとレッスンできます。

初心者の方、魚料理を極めたい方、

レパートリーを増やしたい方、

おしゃべりついでに料理されたい方、

きっかけは何でもいいんです。

安心してお越しください。

​途中、休憩もOKです。

＊グループ、個人（オーダー）レッスンでご参加されたい方は

ご相談ください。

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個人・団体さまの料理教室・魚さばき教室、

セミナー（試食や食べ比べ付きも可能）、

レシピ開発、食のイベントなど出張講座も承ります。

ご相談・お仕事の依頼等は、お問い合わせよりお願いします。​

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お知らせ　​​​NEW

昨年より、最大2人までとして、

ほぼリクエストにお応えする形で、

開催しています。

レッスン日程はご相談くださいませ。

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クリナップさま運営のドリーミアクラブ「ピックアップサロネーゼ」に、

教室についてこと、私のことなど、4回にわたり連載していただきました。

https://dreamiaclub.jp/pickup/2018-7-31-085200/

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　　　　　　過去のブログはこちらよりご覧くださいませ

https://ameblo.jp/okinka/

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