​川端 寿美香 
Sumika K​awabata
兵庫県明石市の自宅、外部教室にて、
野菜・魚を中心に料理教室、魚のさばき方教室を開催。

兵庫県漁連の魚講習講師として所属し、

県内外の幼稚園小中学校、

団体さまの魚食普及・食育・魚のさばき方指導を行っております。

企業とコラボしたレシピ開発、

レシピサイト(Nadia  https://oceans-nadia.com/)へのNadiaArtistとしての投稿、

「美・健康・食」をテーマとしたセミナー・イベントに携わっております。

  野菜ソムリエ(日本野菜ソムリエ協会認定) 

  ベジフルビューティーセルアドバイザー(日本野菜ソムリエ協会認定) 

  アンチエイジイングプランナー(一般社団法人 アンチエインジング学会)

  お魚かたりべ(水産庁長官任命)

​魚さばき認定講師(兵庫県漁連)

食品衛生責任者

  ワイン検定ブロンズクラス

  食育仕事人(近畿農政認定)など

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 自宅教室の他、出張料理教室の講師依頼、

 セミナー講師(アンチエイジング的な食生活、

 認知症防止や免疫力を高める食生活、子育て世代の親への提案など)、

 イベント企画や、コラムの執筆、レシピ開発、

 野菜ソムリエの資格取得など、​お問い合わせより受け付けております。

【企業さまコラム・レシピ等掲載・監修】

 HUROMさま りんごについて

   https://huromjapan.com/recipe_keyword/apple

   

   カタログギフト​「リンベル」さま レシピ&試食レポート

   http://blog.ringbell.co.jp/entry/2020/10/08/000000

   マルコメさまHP レシピ掲載

   https://www.marukome.co.jp/recipe/artist/324/

味の素さま UMAMIスター

https://www.ajinomoto.co.jp/company/umami/

​山陽種苗さま レシピ掲載

https://www.sanyoseed.co.jp/recipe/

JA全農ふくれんさま ポスター、HP掲載

https://zennoh-fukuren.jp/consumer/recipe/archives/229

【アンバサダー等】

2020.9 伯方の塩アンバサダー

2020.4 ネクストフーディスト3期生(レシピブログ)

2020.4 福岡クッキングアンバサダー(レシピブログ)

2019.2    ル・クルーゼ公式アンバサダー 

2021.6 eatpickアンバサダー2期生(パナソニック)

【メディア出演】

2021.2​ 関西テレビ よーいドン!

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